Укараненне ў сферу діетологіі ўсё новых праграм па зніжэнні вагі дазваляе сучасным жанчынам эфектыўна трымаць лініі цела ў ідэальным парадку, а ў выпадку чаго - падкарэктаваць іх няшмат з дапамогай спецыяльна распрацаваных методык. Безумоўна, некаторыя з іх накіраваны не толькі на зніжэнне вагі, але і генеральную чыстку ўсяго арганізма. Адной з такіх методык з'яўляецца пітная дыета, накіраваная ў першую чаргу на ачышчэнне цела на клеткавым узроўні.
Пітная дыета адносіцца да ліку найбольш дзейсных. Яе мэта - знізіць нагрузку на стрававальны тракт, а, такім чынам, прывесці ў парадак усе належныя органы. Ну і, вядома ж, не будзем хітраваць - пазбавіцца ад праславутых лішніх кілаграмаў, якія так і мазоляць вочы. Акрамя таго, такая дыета будзе карысная людзям, якія маюць дрэнны звычай пастаянна перакусваць і «жаваць на хаду». Бо ў перыяд захавання пітной дыеты жаваць папросту нельга! Тады як быць? Галадаць? Ні ў якім разе! Пітная дыета прадугледжвае адмову толькі ад цвёрдай ежы, але гэта зусім не значыць, што наш арганізм будзе "пакутаваць". Наадварот, ён будзе атрымліваць усе належныя яму калорыі.
У працэсе пітной дыеты адбываецца плыўнае ачышчэнне арганізма: першыя 7-10 дзён вырабляецца павярхоўная ачыстка, другія - "апрацоўка" унутраных органаў і ўсяго стрававальнага гасцінца і толькі на трэцім тыдні пачынаецца самы важны этап - генеральная ачыстка на клеткавым узроўні. Такім чынам, працягласць пітной дыеты павінна вар'іравацца ад трох да чатырох тыдняў. У такі момант вельмі важна не сарвацца, каб унутраны рэктыфікацыйнай механізм змог дабрацца да глыбокіх клетачак, але і перагінаць палку таксама не варта, інакш прынесяце сабе толькі шкода.
Пітная дыета - якія прадукты можна ўжываць
Пітная дыета - ня галаданне! Гэта самае важнае, што неабходна ўлічыць. Падчас яе выканання дазваляецца ўжываць любую вадкасць, прыдатную для жыццядзейнасці, акрамя алкагольных напояў і салодкай газаванай вады, якая так і кішыць сінтэтычнымі кансервантамі і фарбавальнікамі. На працягу чатырох тыдняў можна смела ўключаць у рацыён вадкія ёгурты (без цукру), малочныя і кісламалочныя вырабы, розныя гарбата, нятлустыя булёны, натуральныя гароднінна-фруктовыя сокі, какава, негустыя дыетычныя супы-пюрэ, мінеральную ваду. Аматары кавы зрэдку могуць папесціць сябе падбадзёрлівым напоем. Акрамя ўсяго іншага, у штодзённым меню абавязкова павінна прысутнічаць вада ў чыстым выглядзе (не менш за 1000 - 1500 гр. У суткі).
Пітная дыета - якія прадукты нельга ўжываць
Прынцып дыеты - поўная адмова ад любой цвёрдай ежы. Таксама забараняецца ў напоі дадаваць цукар, цукру, у тым ліку натуральныя (глюкозу, фруктозу і да таго падобнае). Цалкам выключаецца алкаголь, вострыя прыправы, кансерваваныя сокі, раслінныя алею, тоўстыя булёны, тлустае малако і смятана. У вадкія супы-пюрэ дапускаецца дадаваць мінімальная колькасць солі для густу.
Пітная дыета - прыклады меню
Самае прыемнае, што рацыён пітной дыеты кожны чалавек фармуе на сваё меркаванне, незалежна ад полу, узросту і колькасці лішніх кілаграмаў. Адзіная ўмова заключаецца ў штодзённым ужыванні агароднінных вадкіх супчык-пюрэ, якія павінны ўзбагачаць ваш рацыён хоць бы раз у суткі. Калі акрамя кардынальнага ачышчэння вы плануеце атрымаць ад дыеты эфект пахудання, абмяжуйце колькасць спажываных вадкіх інгрэдыентаў да 2-х літраў, плюс 1, 5 літра вады ў чыстым выглядзе.
Меню наступнага дня паспрабуйце прадумваць з вечара, каб пасля не было лішніх клопатаў і летаніны. А ў абедзенны час можаце паласавацца дыетычным супчык, прыгатаваным па адным з прапанаваных ніжэй рэцэптаў.
Рэцэпт 1: Агароднінны суп-пюрэ з бульбай, каляровай капустай і морквай
Наразаем бульба буйнымі кубікамі, заліваем вадой або курыным булёнам, ставім на агонь. Пасля закіпання дадаем некалькі суквеццяў каляровай капусты, моркву, парэзаную кружочкамі, і варым гародніна да гатоўнасці. Па жаданні можна дадаць 1 галоўку цыбулі і 1 балгарскі перчык без скуркі. Пасля таго як гародніна зварыліся, астуджаюць іх і здрабняе ў блендере з даданнем булёна. Суп не павінен атрымацца занадта густым. Вось і ўсё - страва гатова!
Рэцэпт 2: Агароднінны суп-пюрэ з рэпай
Для падрыхтоўкі супу нам спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты: 50 гр. морквы, 70 гр. рэпы, 70 гр. бульбы, 50 гр. лука-порея, шклянку нятлустага малака.
Спосаб падрыхтоўкі: дробна наразаем моркву, бульбу, сцеблы порея, рэпу і варым іх на вадзе або нятлустым булёне да гатоўнасці. Пасля чаго ўзбіваем гародніна разам з невялікай колькасцю булёна ў блендере або праціраем іх праз сіта. Затым дадаваны гарачае малако, ледзь-ледзь солі, усё старанна змешваем да аднароднай кансістэнцыі. Суп гатовы.
Для падрыхтоўкі любых супаў-пюрэ арыентуйцеся толькі на свой густ. Дадавайце любімыя гародніна, крыху зеляніны пры варэнні. Алей, вострыя прыправы, спецыі, соусы цалкам выключаюцца.
Пітная дыета - карысныя парады і водгукі
- Пітная дыета павінна суправаджацца плыўным, павольным выхадам. На працягу тыдня неабходна паступова павышаць колькасць цвёрдай ежы ў рацыёне, інакш рызыкуеце выклапатаць сур'ёзныя праблемы з страўнікава-кішачны тракт. Забараняецца адразу нападаць на цвёрдую ежу - разгультаенае страўнік яе, хутчэй за ўсё, не прыме.
- Падчас дыеты абавязкова сочыце за крэслам - ён павінен быць штодзённым.
- Пітной дыетай ня варта захапляцца занадта часта (не часцей, чым адзін раз у год).
Пры ўсім сваім павазе, пітная дыета цягне за сабой шэраг пабочных эфектаў, якія асабліва адчуваюцца ў перыяд першага этапу - павярховага ачышчэньня. Што пішуць жанчыны, якія выпрабавалі дыету на ўласнай «шкуры»:
«. . . першыя дзён 6-8 былі асабліва цяжкімі: падушаны настрой, нежаданне штосьці рабіць, адсутнасць цікавасці да ўсяго, апатыя. Я б не сказала, што мяне адольвала моцнае пачуццё голаду ці раздражняльнасць, проста было вельмі нязвыкла, і арганізм, мабыць, так адрэагаваў. Бо ўсе мы ад прыроды павінны ёсць, перажоўваючы ежу, а тут такі рэзкі адмову. Натуральна, гэта стрэс для арганізма. Па заканчэнні некалькіх дзён стала значна лягчэй. Можна сказаць, усё вярнулася на кругі свая і нават скажу больш - з'явілася нейкая ўнутраная лёгкасць, хацелася проста лётаць . . . »
Гэта толькі адзін з шматлікіх водгукаў аб пітной дыеце. Акрамя пералічаных пабочных эфектаў, жанчыны паказвалі на з'яўленне налёту на мове і непрыемны пах ацэтону з рота (гэта цалкам нармальныя з'явы, якія сведчаць аб тым, што працэс ачысткі ідзе правільным ходам), якія цудоўным чынам праходзілі на 8-10 дзень захавання пітной дыеты.
Для таго каб першы этап дыеты пераносіўся нашмат лягчэй, мэтазгодна папярэдне падрыхтаваць арганізм, паступова зніжаючы (на працягу пяці-сямі дзён) колькасць спажыванай цвёрдай ежы.
І апошні, самы важны савет: перад тым як скарыстацца падобнай методыкай пахудання, абавязкова прайдзіце абследаванне. Асобам, якія пакутуюць гіпертаніяй, ацёкамі, сардэчнай альбо нырачнай недастатковасцю, забараняецца нават думаць аб пітной дыеце.